公司以誉满三湘的“陈克明”系列面条为龙头产品，逐步向调味酱、腐乳、米面等食品发展的民营食品科技企业。20多年来，公司坚持“诚信勤勉，求实创新”的经营理念，取得了飞跃式的发展。在不断提升产品品质的前提下，逐步向产业多样化、销售网络化、公司专业化发展。近年来，公司采用自行设计并获多项国家专利的制面设备生产“陈克明”系列面条，共有6大系列120多个规格品种。营养强化挂面、“面条熟化工艺”的创新，提高了面条品质，“面条脱水定条技术”的突破，解决了面条弯曲变型的难题。以其柔软细腻口感好、易熟耐煮不糊汤的优良品质，畅销北京、上海、南京、广州、西安等28个省市自治区，同时公司组建了400多人的营销队伍，在28个省市区的城乡市场建立了1300多个销售网点，已进入包括沃尔玛、家乐福等国际卖场在内的3000多家国内外大型超市，并且每年以150个网点、500个超市的速度递增。“陈克明”系列面条从1998年起，连续三届获湖南名牌产品称号和历届湖南农博会金奖、首届中国国际绿色食品博览会金奖、最畅销产品奖。多年来获湖北、江西、河南等20多个省市区质量信得过品牌称号。2001年公司通过ISO9001：2000国际质量管理体系认证。2003年“陈克明商标”获湖南省著名商标，2005年获得中国绿色食品发展中心绿色食品认证，成为全国面条生产企业首次获得绿色食品认证的产品之一。2006年经中国质量认证中心评审通过HACCP认证。